Hey Splendida!
Non ti nascondo che ho esitato molto prima di scrivere questa email ma, dopo aver ponderato bene tutti i pro e i contro sono arrivata alla conclusione che questa fosse la cosa migliore da fare!
Sono entusiasta di annunciarti che la nostra amata newsletter "Appunti di Viaggi" si trasferisce su Substack!
Perchè? Ti starai chiedendo...
Perchè questo cambiamento mi permetterà di offr...
Hey, Splendida!
Capita anche alle migliori: guardi quel piatto “tutto verde” e senti già la nausea salire.
Non è pigrizia, né mancanza di forza di volontà. È biologia, cultura, abitudini. La buona notizia è che si può migliorare.
Ti porto dietro le quinte del gusto: perché alcune verdure risultano amarognole, perché a te potrebbero dare più fastidio che ad altre persone, e come trasformarle in ...
Non è mancanza di volontà—è neurobiologia + “cibo di progettazione”. Ecco strategie pratiche (e gentili) che funzionano davvero.
Hey, Splendida!
Ti è mai capitato di guardare il sacchetto family size e renderti conto che è vuoto?
Nessuno a cui dare la colpa, solo tu, le briciole e un piccolo senso di sconfitta.
Respira: non è un tuo difetto. È il risultato di come certi cibi sono proge...